Bavarese

Per Natale, la mamma del mio compagno ha ricevuto un regalo bellissimo ... uno stampo in silicone per fare una torta con il fiocco ... così l'ho provato!!!![...]

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Buongiorno a tutti!!! Dopo la buonissima carbonara di fave,che ho notato ha riscosso parecchio successo, continuo sul verde, stavolta pero'vi propongo qualcosa[...]

Oggi vi propongo la ricetta di un dolce molto diffuso,dalle origini antichissime, che e'sempre piu facile trovare sulle nostre tavole grazie ai preparati[...]

Questa ricetta l'ho preparata in tempo reale per partecipare a questo splendido contest , che scade oggi e i cui requisiti principali sono che il piatto si[...]

Oggi primo maggio a casa e quindi cucino io (tanto per cambiare)...ho queste cose da consumare (e qualcos'altro la aggiungo)... Vediamo cosa viene fuori...[...]

Un trionfo di frutta, limone e meringa italiana! All'interno si nasconde un quadro d'autore , ma mai ha avuto secondo me vestito più bello di questo...prima[...]

Qui non c'è molto da dire, tre maestri pasticceri che si incontrano in un mio dolce, tante basi buone che danno vita ad una torta deliziosa e dal gusto molto[...]

Ingredienti per 6 persone: 1 ananas di circa 1,200 kg, 200 g di zucchero a velo, 4,5 dl di panna fresca, 15 g di gelatina in fogli, 1 bicchierino di rum. Per[...]

Benritrovati!!dopo le vacanze torno a proporvi un delizioso dolce composto da una base al limone,geleè alle pesche e una delicata bavarese al limone adatta[...]

Per fare questo dolce ci servono:2 tuorli,- 3dl di latte,- 100gr di cioccolato fondente,- 50 gr di zucchero,- 15 gr di gelatina alimentare in fogli,- 20gr di[...]

Io amo il camino acceso, le coperte di lana e i piumoni. La neve, che qua non fa mai, le zuppe, e i preparativi del Natale, insomma, sarà che sono nata a[...]

Back… Le vacanze sono finite. Ho salutato i tetti blu, le casette bianche, le spiagge candide e il mare cristallino. Sono di nuovo qui, ma un pezzetto di[...]

Francy questa sera mi ha commissionato un dolce. Con la scusa che Valevanilla e’ l’unica pasticceria aperta il 2 Giugno, tocca a me fare il dessert[...]

oggi posto una ricetta col melone,si direte voi, ancora melone............... .ma questa è diversa poi vi chiederete .....ma perchè mette due foto che sono[...]