Blinis

Ingredienti qb Burro 200 g Crescenza 80 g Farina 6 cu Latte qb Lievito Di Birra qb Sale 2 n Uova Preparazione 2 uova, 80 g di farina, lievito di birra fresco,[...]

Quella che vorrei proporre oggi è una ricetta adatta per questo periodo delle feste è un antipasto che ho preparato l'anno scorso a Capodanno, ed è piaciuto[...]

Ultimamente riesco a leggere poco altri blog, sono un pò fuori anche dal mondo della rete per il mio poco tempo a disposizione , lo ammetto, e certamente mi[...]

Da oggi al 13 maggio comincia un lungo e faticoso tour de force ! Più del solito direte voi? Sì, più del solito! ^_^ E quindi mi perdonerete se per questo post[...]

Blinis di patate con cipolla stufata e prosciutto arrosto Ingredienti per circa 20 blinis: 2 patate 150 g farina 3 uova intere 200 ml latte prezzemolo sale e[...]

Una prima piccola proposta (e mini porzione per due) per l'appuntamento di questo mese di Colors and food di ottobre Il marrone e l'arancione...benvenuto[...]

Come al solito arrivo sempre in ritardo. Da alcuni giorni continuavo a vedere in giro per il web ricette con il Parmigiano Reggiano come protagonista, una più[...]

I blinis sono un piatto tipico della tradizione russa. In questa variante della ricetta con carote al cumino si avverte tutto il sapore della primavera e il[...]

Se vi dico che anche questo weekend mi merito, come minimo, uno Spritz, pensate male? ;) Ma ve l'avevo detto che è stata una settimana alquanto "bizzarra"! E[...]

Ingredienti per i Blinis (6 persone) : 150 g di farina di segale o grano saraceno 2 uova 300 g di latte 50 g di panna montata 12 g di lievito di birra 1[...]

I blinis sono delle piccole frittelle lievitate, generalmente fatti col grano saraceno, ma ci sono ricette che prevedono la sola farina di frumento. Vengono[...]

I blinis sono una preparazione tipica della cucina russa, in realtà si tratta di focaccine fatte di farina e lievito accompagnate da panna acida, servite con[...]

Al mio compleanno ho preparato questi blinis alle patate a cui ho aggiunto dell'erba cipollina...farciti con fette di pancetta arrotolata, danno un sapore[...]

Tutto ha inizio con un pacco di farina di castagne acquistata con l'idea di prepararci qualcosa di dolce, biscotti di castagne e riso , che vi ho proposto in[...]

Adoro le ricette fatte con il grano saraceno, che siano dolci o salate. Questi blinis sono buonissimi e creano un meraviglioso contrasto tra la loro leggera[...]