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600 G Carne Di Manzo Magra 50 G Lardo Olio D'oliva 1/2 Carota 1 Costa Sedano 1/2 Cipolla Sale Pepe Legare il pezzo di carne con filetti di lardo tagliati[...]
Fonte: paginainizio.com/ricette.htm1000 G Carne Di Vitello Poco Grassa 50 G Burro 3 Cucchiai Olio D'oliva 1 Bicchiere Vino Rosso 1 Cipolla 2 Carote 1 Costa Sedano 1 Pomodoro Maturo 4 Pomodori[...]
Fonte: paginainizio.com/ricette.htm3000 G Spalla Di Manzo Sale Pepe Bianco 50 G Farina 6 Cucchiai Olio D'oliva 100 G Burro 1 Cucchiaio Concentrato Di Pomodoro 2 Piedini Di Maiale 1 Porro 1[...]
Fonte: paginainizio.com/ricette.htm1500 G Cima Di Manzo 1 Bottiglia Vino Barolo 50 G Lardo 1 Cipolla 1 Carota 1 Costa Sedano 2 Spicchi Aglio 1 Foglia Alloro 2 Chiodi Di Garofano Cannella Pepe[...]
Fonte: paginainizio.com/ricette.htm1000 G Polpa Di Manzo 50 G Lardo 2 Cipolle 2 Carote 1 Gambo Sedano 1 Cucchiaio Pepe In Grani 1 Chiodo Di Garofano 1 Bottiglia Vino Barolo 30 G Burro 1 Patata[...]
Fonte: paginainizio.com/ricette.htm2000 G Carne Di Manzo Per Brasato 6 Cl Olio D'oliva Sale Pepe Bianco 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato Per La Marinata: 2 Cipolle 120 G Carote 130 G Sedano 1[...]
Fonte: paginainizio.com/ricette.htm700 G Scamone Di Manzo 400 G Pomodori Da Sugo Olio D'oliva Burro Sale Pepe 1 Sedano 1 Carota 1 Cipolla 4 Bacche Ginepro 2 Foglie Alloro 1/2 Bicchiere Vino[...]
Fonte: paginainizio.com/ricette.htm1200 G Carne Di Manzo 30 G Burro 1 Bottiglia Vino Rosso 1 Carota 1 Cipolla 1 Gambo Sedano 2 Chiodi Di Garofano 1 Ciuffo Prezzemolo 3 Cucchiai Olio D'oliva[...]
Fonte: paginainizio.com/ricette.htm1000 G Polpa Di Manzo Poco Grassa 1000 G Cipolle 30 G Pancetta (fette Da 30 G) Sale Pepe Steccate la polpa con la pancetta tagliata a bastoncini e legatela[...]
Fonte: paginainizio.com/ricette.htm700 G Scamone Di Manzo 2 Carote 2 Cipolle 2 Spicchi Aglio 1 Ciuffo Prezzemolo 2 Foglie Alloro 50 Cl Vino Rosso Robusto 1 Dado 1 Cuore Sedano Sale Steccare la[...]
Fonte: paginainizio.com/ricette.htm1200 G Carne Di Bue 200 G Cipolline 4 Carote 100 G Pancetta (fette Da 100 G) 5 G Burro 1/2 Cipolla 1 Mazzetto Prezzemolo 2 Foglie Alloro 1 Pizzico Timo Alcune[...]
Fonte: paginainizio.com/ricette.htm500 G Carne Di Manzo 200 G Prugne Secche 50 G Pancetta 1 Spicchio Aglio 1 Cipolla 1 Carota 1 Gambo Sedano 50 Cl Vino Rosso Olio D'oliva Burro Sale Pepe[...]
Fonte: paginainizio.com/ricette.htm2000 G Fesa Di Manzo Sale Pepe Bianco 150 G Pancetta Affumicata 1 Cucchiaio Timo 200 G Carote 300 G Sedano Rapa 200 G Cipollotti 50 Cl Vino Rosso 10[...]
Fonte: paginainizio.com/ricette.htm900 G Manzo 50 G Burro 1 Cipolla (o Scalogno Grande) 2 Chiodi Di Garofano Cannella In Polvere 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco Panna Sale Pepe Mettere in una[...]
Fonte: paginainizio.com/ricette.htmCarne Di Manzo 2 Cipolle Grandi Affettate 1/2 Peperone Verde 3 Spicchi Aglio Schiacciato 1 Fogliolina Alloro 2 1/2 Scatole Pomodori Pelati Fate rosolare la[...]
Fonte: paginainizio.com/ricette.htm