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BRASATO AL BRUNELLO DI MONTALCINO

Fonte: http://www.paginainizio.com/ricette.htm

Istruzione

2000 G Carne Di Manzo Per Brasato 6 Cl Olio D'oliva Sale Pepe Bianco 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato Per La Marinata: 2 Cipolle 120 G Carote 130 G Sedano 1 Foglia Alloro 15 Grani Pepe 1 Bottiglia Vino Brunello Di Montalcino Pulite le verdure, poi tagliate a fette le [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Olio
  • Carote
  • Sedano
  • Alloro

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Olio
  • Carote
  • Sedano
  • Alloro

Difficoltà: Difficile


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