Bucatini all'amatriciana - Con carne di maiale

"Con la cipolla!" "Ma che dici? ci vuole l'aglio!!!" "Guardate che state fuori tutt'e due: ci vogliono entrambi, aglio e cipolla!!!" E', da sempre, l'eterna[...]

Ingredienti: 320 g di bucatini, 100 g di guanciale, 400 g di pomodori pelati, 0,5 dl di olio d'oliva, ½ cipolla, un peperoncino piccante, sei cucchiai di[...]

Ingredienti per 4 porzioni: 400 gr. di bucatini o spaghetti 100-120 gr. di guanciale (in mancanza usare la pancetta tesa) 400 gr. di pomodori pelati Mezzo[...]

Spesso, quando non ho idee su cosa preparare per cena e il frigo è vuoto, faccio questo piatto estremamente semplice e fatto di pochi ingredienti che combinati[...]

Bucatini all'Amatriciana, uno dei simboli della tradizione culinaria Italiana. La ricetta originale è nata ad Amatrice, con il tempo la ricetta è diventata una[...]

Ingredienti per 4 persone: 350 gr bucatini, 1 cipolla, 300ml salsa di pomodoro, 200 gr guanciale di maiale, 100 gr pecorino, olio, peperoncino, sale. Tagliate[...]

Ricetta tipica laziale sono i bucatini all'amatriciana. Piatto veloce da preparare e tanto buono. Ingredienti per 2 persone: 240 g di bucatini 3 fette di[...]

Ingredienti .5 n Cipolla 170 g Guanciale 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pasta Di Semola 50 g Pecorino Romano 1 n Peperoncino qb Sale Preparazione 300 g[...]

Ingredienti 100 g Guanciale 320 g Pasta Di Semola 40 g Pecorino Da Grattugiare qb Pepe 300 g Pomodori Maturi qb Sale Preparazione 320 g di bucatini 100 g di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 150 g Guanciale 3 cu Olio Di Oliva 300 g Pasta Di Semola 50 g Pecorino Romano qb Pepe Nero 1 n Peperoncino 5 n Pomodori Maturi qb Sale[...]

350 G Pasta Tipo Bucatini 130 G Guanciale Di Maiale 50 G Formaggio Pecorino Grattugiato Peperoncino 3 Pomodori Piccoli Olio D'oliva Sale Far cuocere i[...]

400 G Pasta Tipo Bucatini 100 G Guanciale Di Maiale Tagliato A Fette Spesse 300 G Pomodori Pelati In Scatola Formaggio Pecorino Romano Grattugiato 1 Cucchiaio[...]

350 G Pasta Tipo Bucatini 100 G Pancetta Magra 300 G Polpa Di Pomodoro 50 G Formaggio Pecorino Grattugiato 1 Cipolla Piccola 1 Pezzetto Peperoncino Rosso 4[...]

500 G Pasta Tipo Bucatini 100 G Guanciale Di Maiale 60 G Pancetta Di Maiale 2 Cucchiai Aceto Di Vino Bianco 1/2 Bicchiere Olio D'oliva 5 Pomodori Da Sugo[...]

400 G Pasta Tipo Bucatini 100 G Guanciale Di Maiale Affumicato 40 G Pancetta Tesa 6 Pomodori Maturi Formaggio Pecorino Romano Sale 1 Pizzico Pepe Cipolla Olio[...]