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Istruzione
"Con la cipolla!"
"Ma che dici? ci vuole l'aglio!!!"
"Guardate che state fuori tutt'e due: ci vogliono entrambi, aglio e cipolla!!!"
E', da sempre, l'eterna diatriba: nell'amatriciana ci va l'aglio o la cipolla???
La risposta è: nessuno dei due!!! La VERA amatriciana è SOLO guancial [...]
Leggi la ricetta a catsandfoodandrocknroll.blogspot.it
Ingredienti
- Pasta
- Cipolle
- Sale
- Aglio
- Olio
- Peperoni
- Pomodori
- Peperoncino
- Menta
- Pecorino
- Guanciale
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneSi
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con legumiNo
- Con pastaSi
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeSi
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Pasta
- Cipolle
- Sale
- Aglio
- Olio
- Peperoni
- Pomodori
- Peperoncino
- Menta
- Pecorino
- Guanciale
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