Conchiglioni ripieni

Per questa sera un bel piatto ricco. Come prima cosa seguite la ricetta del mio ragù che servirà da ripieno alla pasta. Trovate la ricetta nella[...]

Ecco un primo piatto davvero sfizioso e stuzzicante, lo potete preparare anche la sera prima e infornare pochi minuti prima di pranzare. Ingredienti per 4[...]

Stasera al rientro dall'ufficio, mentre affrontavo l'ennesima coda in autostrada, pensavo a cosa preparare per cena. Volevo qualcosa di un pò sfizioso e[...]

Rieccomi qui tra voi dopo pochi giorni dal mio ultimo post...era tanto che non postavo così di frequente! Oggi vi presento un piatto che voglio dedicare ad una[...]

Esiste una stanchezza dell'intelligenza astratta che è la più terribile delle stanchezze... Non è pesante come la stanchezza del corpo e non è inquieta come la[...]

Un primo veramente ricco ma facile nello stesso tempo: una pasta al forno che delizierà i vostri palati. Preparo spesso i conchiglioni con un ripieno di[...]

Un primo veramente ricco ma facile nello stesso tempo: una pasta al forno che delizierà i vostri palati. Preparo spesso i conchiglioni con un ripieno di[...]

Conchiglioni ripieni al pesto Capita che il martedì grasso io non abbia voglia di festeggiare nè di indossare una maschera, piove e fa freddo, dai miei sta[...]

Ingredienti: 1 melanzana 1 gamba di sedano 1 scalogno 1 pomodoro 1 manciata di olive verdi 1 cucchiaio di capperi dissalati pinoli tostati q.b. foglie di[...]

Il piatto che propongo oggi, è qualcosa di veramente unico. Gustoso, scenografico ed originale è perfetto per un'occasione speciale. Come spesso capita, più[...]

Un primo un po’ insolito, ricco, buonissimo, che si può preparare in anticipo e passare in forno all’ultimo momento. E’ pratico e nello[...]

Ingredienti 180 g Brie 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 250 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) qb Pepe qb Sale 50 g Uva Sultanina/uvetta Uva Secca 400 g[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 500 g Broccoli 4 cu Olio Di Oliva 300 g Passata Di Pomodoro 400 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) 80 g Pecorino qb Pepe 100 g Ricotta[...]

Ingredienti 20 g Burro 20 g Farina 100 g Gorgonzola Cremoso 3 dl Latte 1 n Limoni 1 cu Pane Grattugiato 20 g Parmigiano 12 pz Pasta Di Semola qb Sale 1 n[...]

200 G Pasta Tipo Conchiglioni 80 G Ricotta 80 G Formaggio Montasio Formaggio Parmigiano 1 Uovo Pangrattato Preparare impasto per ripieno con ricotta,[...]