Crema cavolfiore senza Rigatoni Acqua

Ingredienti 1 sp Aglio 2 fo Alloro ( Lauro ) 1.5 l Brodo Vegetale 30 g Burro 1 n Cavolfiore 2 dl Latte 1 n Mela Renetta 30 g Noccioline Tostate 1 n Patate qb[...]

Non ho mai avuto un amore spassionato per i cavoli. Mi piaceva un sacco il cavolfiore crudo e condito con una vinaigrette, basta. Poi l'anno scorso mi sono[...]

È una crema davvero semplice, speziata con la paprica e la cannella per renderla un po' diversa dalle solite minestre. Si può preparare comodamente anche il[...]

Nonostante le temperature ed il cielo di oggi facciano pensare a tutto tranne che al BiancoNatal e all'inverno, io ho deciso di coccolarmi con una candida e[...]

Ecco una ricetta light per fare il pieno di vitamine, di minerali e naturalmente di fibre vegetali, la crema di verdure infatti in tute le sue varianti aiuta a[...]

Ingredienti: 500 gr di calvofiore 70 gr di pecorino semi stagionato Siciliano grattugiato guanciale q.b. pane casereccio siciliano q.b. peperoncino tritato[...]

Una ricetta sana, gustosa e leggera oggi: la crema di cavolfiore e pomodorini. Questo è il periodo dei cavoli, famiglia ortiva dalle spiccate proprietà[...]

Adoro le creme di verdure almeno quanto odio le vellutate! Sappiamo tutti o quasi che la differenza è data dalla presenza di latte o panna alle verdure, il che[...]

Crema di cavolfiore alle mandorle tostate per Light and Tasty Eccoci al consueto appuntamento con la leggerezza a tavola: questa settimana i protagonisti sono[...]

Ingredienti qb Brodo Di Dado 800 g Cimette Di Cavolfiore 200 g Cotechino 200 ml Latte 1 mz Maggiorana qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine 4 n[...]

500 G Cavolfiore Pulito 100 G Porro 50 G Burro 25 G Farina Di Riso 1 Tuorlo D'uovo 1 Trito Di Timo E Maggiorana Alcuni Crostini Di Pane 1 Dito Latte Brodo[...]

Ingredienti 2 n Acciughe O Alici 800 g Cavolfiore .5 n Cipolla 40 g Grana .5 l Latte Di Vaccino Parzialmente Scremato 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb[...]

E dopo i cupcakes....eco una bella cremina che riscalda lo stomachino in queste prime giornate di freddo vero. Quanto ci è piaciuta questa..le altre le ho[...]

Fin dai tempi più remoti, erano note le proprietà curative dei vari tipi di cavolo che erano utilizzati, sopratutto, nella cura di ulcere, ferite e affezioni[...]