Crema patate senza Mais Yogurt Maggiorana Farina

Settembre, si torna al lavoro/routine/negoziaperti. Finalmente. Lo so, sono sempre una voce fuori dal coro io, e per giunta stonata, ma non è un segreto che[...]

Autunno, l'aria la sera rinfresca parecchio e cosa c'è di meglio di una crema di verdure per scaldarsi? Personalmente adoro le vellutate....zucca, piselli,[...]

Ingredienti: 1 patata grande 1/2 porro 2 cubetti di zucca 3cups di brodo 1 noce di burro 2 cucchiaiodi latte zenzero qb cajun qb semi di papavero In una[...]

Anche oggi una nuova crema, perché? Perchè creme e vellutate oltre ad essere facili e veloci da preparare sono ricche di vitamine e gusto! Fanno bene alla[...]

Buon lunedi a tutti…iniziamo una nuova settimana con ancora vive nel cuore le belle emozioni del week-end appena concluso. Per noi qui in Emilia una[...]

Una Domenica piovosa, pigra, dai ritmi lenti. Una Domenica con i caloriferi spenti, ma con quel brivido freddo, glaciale che di tanto in tanto ti corre lungo[...]

Quando dico che mi piacerebbe prendermi un po' di pausa, non intendo starmene a casa con virus e febbre, no. Devo migliorare il mio modo di esprimermi. Di[...]

Ingredienti: 1kg patate, 1 spicchio d'aglio, 5 foglie di salvia tritate, 1.1lt brodo vegetale, 30g fecola di patate, 40g burro, 80g grana grattuggiato, sale,[...]

Ingredienti per 4 persone gr. 500 di patate gr. 200 di porri 2 costole di sedano pecorino fresco brodo vegetale olio extra vergine di oliva sale e pepe Lessate[...]

L'inverno è bello anche solo per questi piatti semplici e meravigliosi che serviti in cocotte sono ancor più invitanti...io ne vado pazza! Provate questa crema[...]

Settembre, si torna al lavoro/routine/negoziaperti. Finalmente. Lo so, sono sempre una voce fuori dal coro io, e per giunta stonata, ma non è un segreto che[...]

Non so se l'ho gia' scritto, ma lo ribadisco ugualmente. Andare a fare la spesa con Tobias e' un'impresa. Un po' e' perche', alla fin-fine, e' come me. Abbiamo[...]

In questi giorni è arrivato il freddo e cosa c'è di meglio di un bel piatto fumante? A me piacciono molto le creme di verdura nutrienti e leggere, veloci da[...]

Un primo piatto facile e veloce da realizzare, suggerito dalla maestra Monica Bianchessi . E' una crema di patate e funghi porcini trifolati, una ricetta[...]

CREMA DI PATATE E ZENZERO CON MOZZARELLA PANATA E FRITTA Ingredienti: 3 patate, 1 radice di zenzero, 1 treccina di mozzarella, pangrattato q.b., mandorle[...]