Fettuccine

Ingredienti 70 g Burro 1 n Cipolla 400 g Farina 100 g Funghi Champignon qb Grana qb Sale 4 n Uova qb Vino Bianco 100 g Vitello Cuore 100 g Vitello Fegato[...]

Ingredienti 300 g Farina 1 l Latte qb Sale 3 n Uova Preparazione ingredienti 1 l di latte sale per la pasta 300 g di farina bianca 3 uova (oppure 400 g di[...]

Ingredienti qb Menta Fresca 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Parmigiano 360 g Pasta Verde qb Pepe 3 n Peperoni Rossi 40 g Pinoli 1 ft Pollo Petto qb Sale[...]

Ingredienti 150 g Burro 300 g Farina 150 g Parmigiano qb Pepe qb Sale 3 n Uova Preparazione ingredienti 150 g di burro di pura panna tenuto in acqua fresca[...]

Ingredienti 100 g Burro 4 cu Panna Fresca 80 g Parmigiano 400 g Pasta All'uovo qb Pepe Preparazione Fai sciogliere a bagnomaria in un pentolino 100 g di[...]

Ingredienti 240 g Ricotta Romana 2 sp Aglio qb Olio Extravergine Di Oliva 300 g Pasta All'uovo qb Pepe 400 g Puntarella qb Sale 2 n Uova Preparazione 300 g di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 40 g Capperi Sotto Sale 4 n Carciofi qb Olio Di Oliva Extravergine 60 g Olive Nere 400 g Pasta All'uovo 1 n Peperoncino 400 g Pomodoro[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 300 g Agnello Polpa qb Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pancetta Coppata 300 g Pasta All'uovo qb Pepe Nero .5 n Peperoni Gialli .5 n[...]

Ingredienti 20 g Burro 1 n Limoni qb Olio Di Oliva 400 g Pasta All'uovo qb Pepe 100 g Robiola qb Sale 150 g Spinaci 30 g Uova Di Salmone Preparazione 400 g di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 200 g Farina 4 cu Grana qb Noce Moscata qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale 3 fo Salvia 2 n Uova 200 g Zucca 1 fo Alloro ( Lauro ) 70 g[...]

Ingredienti qb Chili 4 n Cipollotti 1 n Dadi Per Brodo qb Grana qb Olio Di Oliva 50 g Pancetta Affumicata O Bacon 400 g Pasta All'uovo 300 g Pomodori San[...]

Ingredienti 1 n Arance 30 g Burro qb Erba Cipollina 30 g Noci Gherigli qb Olio Extravergine Di Oliva 400 g Pasta All'uovo qb Pepe 4 hg Rana Pescatrice - Coda[...]

Ingredienti 60 g Burro 4 cu Panna Fresca 80 g Parmigiano 400 g Pasta All'uovo qb Pepe qb Sale Preparazione 400 g di fettuccine all'uovo  fresche 60 g di burro[...]

Ingredienti 1 n Albume 1 cu Grana qb Olio Di Oliva qb Prezzemolo qb Sale 2 cu Salsa Di Pomodori 1 n Uova Preparazione In una ciotola sbattete un uovo con un[...]

Ingredienti .5 n Arance 40 g Burro qb Erba Cipollina 30 g Noci Gherigli 320 g Pasta All'uovo qb Pepe 500 g Rana Pescatrice - Coda Di Rospo qb Sale 100 g[...]