Gnocchi patate - Con frutta

Tante volte nascono delle amicizie e delle collaborazioni con persone conosciute solo "virtualmente", ma con le quali si instaura da subito un rapporto unico e[...]

Ingredienti per 2 persone Per gli gnocchi : 500 gr. patate asciutte - 125 gr. farina 0 di grano tenero - sale - pepe nero - noce moscata grattugiata - 6 noci[...]

Mesdames et Messieurs, le roi des fromages français LE ROQUEFORT Ecco, fatta la presentazione in francese con l'aiuto del traduttore di google, non mi resta,[...]

Ciao, pensavo a un post tutto primaverile orto e giardino per presentarvi le nostre nuove piante e mostrarvi la fioritura delle vecchie ma visto il brutto[...]

INGREDIENTI: PATATE 1 KG. ZUCCA 200 GR. FARINA OO FARINA DI CASTAGNE 100 GR. 1 UOVO SALE PER IL CONDIMENTO: BURRO 5 FOGLIE DI SALVIA FRESCA FORMAGGIO ASIAGO[...]

Il carnevale veronese è probabilmente il più antico d’Europa. Risale al tardo medioevo, affonda le sue radici ai tempi di Tomaso Vico, medico veronese[...]

Un pranzo da chef! Chi é lo chef? Ma Bruno Barbieri...of course! Io ho replicato...ed ho provato a gustare un piatto di questo grande emiliano, uno chef di[...]

Questo primo piatto davvero invitante l'ho assaggiato per la prima volta in un ristorante durante una gita "fuori porta", da allora spesso associo i pomodorini[...]

Già dal titolo, così lungo e sofisticato, è facile immaginare che la ricetta di oggi non sia tutta farina del nostro sacco; si tratta invece di una ricetta[...]

GNOCCHI DI PATATE E MELANZANE CON RAGÙ DI SPADA Per gli gnocchi: 700g di patate lessate con la buccia, 250g di farina, 2 grosse melanzane, basilico, olio[...]

Ingredienti: Per gli gnocchi: 3 patate lesse di media grandezza 1 uovo 2 cucchiai colmi di pecorino grattugiato mezzo cucchiaino di sale Farina ( quanto ne[...]

Le patate violette Vitelotte sono uno di quegli alimenti difficili da trovare e per questo più alla moda di altri di facile reperimento. Una vera sfida per una[...]

Un bel piatto di gnocchi si mangia sempre volentieri. Che ne dite però di sorprendere i vostri ospiti portando in tavola sapori nuovi e abbinamenti particolari[...]

Ricetta di Piero Cantore La ricetta di oggi nasce dalla mia passione per il gorgonzola, uno dei formaggi a mio avviso, più gustoso e con il quale si possono[...]

La ricetta degli gnocchi è della nostra Annarita . Le dosi sono per 4 persone. Gnocchi di patate con merluzzo all'arancia e olive taggiasche - 45 minuti + il[...]