Lasagnette con Farina

Ingredienti » Pasta Per Lasagne 700 gr » Ricotta 500 gr » Parmigiano 200 gr » Burro 3 noci » Basilico alcune foglie » Timo[...]

Ingredienti » Farina Da Sfoglia 400 gr » Uova 4 » Panna Da Cucina 250 gr » Mozzarella Di Bufala 200 gr » Indivia 3 cespi »[...]

Ingredienti .5 mz Basilico Fresco 50 g Burro 2 n Cipollotti 50 g Farina 8 ft Grana 300 g Lasagne 4 dl Latte qb Olio Di Oliva Extravergine 50 g Parmigiano qb[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Basilico Fresco 100 g Burro 1 n Cipolla 400 g Farina 300 g Funghi Porcini 150 g Grana qb Olio Di Oliva Extravergine qb Origano[...]

Papà, grande amore della mia vita, uomo di una bontà disarmante e per certi versi imbarazzante. Dall'andatura incerta ed instabile, dai ricordi sfocati e[...]

Vuoto totale. Volevo parlarvi di qualcosa e niente, PUFF. L'idea è volata via,nel nulla...si è nascosta. Capita. Oggi mi è partita la vena culinaria creativa![...]

Ingredienti Per le Crêpes: 4 uova (io uso 2 uova) 200 gr. farina 1/2 litro di latte 50 gr. burro morbido Per la farcitura: 1 cespo grande di radicchio[...]

Buongiorno a tutti! Oggi vi invito a provare questo primo abbastanza facile da fare ma di grande effetto e molto delicato. Facile perchè, se non si fa la pasta[...]

Iniziano i preparativi per il grande cenone della Vigilia. E' una tradizione preziosa e dolcissima al quale nessuno di noi vuole rinunciare. Il numero di[...]

Lasagnette all’insù Ingredienti: 300 g di farina 3 uova 250 g di ricotta 250 g di bietoline noce moscata q.b. 50 g di burro 60 g di grana sale Preparare[...]

Buon Mercoledì bimbe!!! Non so voi.... ma l'arrivo della Primavera incide positivamente sul mio umore... Mi sento energica e piena di voglia di fare certo...[...]

Questa ricetta e' stata creata per caso. Avevo fatto gli gnocchetti alla sarda (di prossima pubblicazione), ed era rimasta un po' di condimento (sugo alla[...]

Lasagnette di rucola, patate, crescenza e gorgonzola (ricetta di Anna Moroni) Ingredienti: Per la pasta: 500g. di farina oo 2 uova 8 tuorli d'uova 6 mazzetti[...]

INGREDIENTI: 2 zucchine 2 carote 1 cespo di radicchio 1 peperone 1/4 di cipolla 20 gr. parmigiano grattuggiato Per 12 crepes: 200 gr. farina 2 uova 1/2 lt[...]

Per il primo contest di Sabrina “ Ti cucino a….fuoco lento ” ho pensato di preparare “la coda alla vaccinara”, piatto tipico[...]