Linguine - Con carne di maiale

Passato Ferragosto,si riprende il lavoro. L'estate ormai sta finendo anche se tante volte il mese di Settembre è stato più caldo di Agosto. Nella ricetta di[...]

Vi capita mai di essere sommersi dalle cose da fare senza avere la minima voglia di farle? E' quello che sta succedendo a me in questi giorni, presa da un[...]

Nè cacio e pepe nè amatriciana, nè carbonara. Eppure queste linguine sono extra golose, c'è un mondo di sapore nel piatto. Ho acquistato un trancetto di[...]

Ancora linguine? solitamente mi piace cambiare formato di pasta, sceglierne sempre di diversi, però ho anch'io i miei preferiti, e le linguine sono tra questi.[...]

Rientrare a casa dopo 3 settimane di assenza è sempre piacevole, nonostante la nostalgia del mare appena lasciato. Con l'auto stracarica di bagagli nemmeno a[...]

Classico vero? Ma comunque resta a mio avviso un piatto straordinario che si prepara in pochissimo tempo ed è così versatile, che basta solo un po' di fantasia[...]

Era da un bel pò che non si vedeva un bel piatto di pasta qua da me, e rimedio subito! Vi dirò, ieri quando l'ho addentata mi sono resa conto che un buon[...]

Ho recentemente provato questa combinazione di ingredienti che mi è sembrata molto gradevole. Ingredienti (per 4 persone): 320 gr. di linguine 100 gr. di speck[...]

Oggi propongo un primo che è una bomba sia dal punto di vista delle calorie che per la bontà. La prossima volta ridurrò la grammatura della pasta, abbiamo[...]

Oggi vi presento un sugo semplice e veloce, preparato all'ultimo momento con quello che avevo in frigo. La cosa particolare di questa ricetta è il piatto in[...]

Linguine cipolla e speck... Ingredienti per n. 2 persone: g 150 di speck, n. 1 cipolla bianca, un cucchiaio di olio, vino rosso, passata di pomodoro, g 160/180[...]

Linguine cipolla e speck... Ingredienti per n. 2 persone: g 150 di speck, n. 1 cipolla bianca, un cucchiaio di olio, vino rosso, passata di pomodoro, g 160/180[...]

I primi che hanno le zucchine come ingrediente principale sono il mio forte,modestia a parte.Il bello è che puoi abbinare tantissime cose alle zucchine,lo[...]

Capita spesso che in cucina tenda ad essere monotematica. Ma solo un po', eh? C'è il periodo Tutta Zucca, il momento Frutta Secca, quello (ricorrente e[...]

Un piatto che riscalda il cuore, profondo e speziato. con le sfumature del vino, del pecorino e il gusto del guanciale. E cosa da non trascurare, veloce e[...]