Lonza maiale senza Olio Rosmarino

Con questa ricetta partecipo al contest ADESSO BASTA, lo faccio con molto piacere, tra l'altro ho anche aderito alle firme.Riprendiamoci la dignità![...]

Un piatto tipico: Lonza di maiale marinata e glassata con miele La lonza di maiale, in Russia, si prepara spesso marinata e glassata col miele,... in[...]

Ingredienti 4 fette di lonza tagliate non troppo alte 1 arancia 1/2 bicchiere di cognac 150 ml di panna salvia burro sale e pepe Preparazione Praticare dei[...]

Caspita! Mi sembra di aver scritto l'ultimo post una vita fa, eppure era soltanto Pasqua e quindi è trascorsa soltanto una settimana, ma ho fatto un pò di[...]

Buongiorno a tutti ^_^ Come avete trascorso il we? Cominciata bene questa nuova settimana? Spero di si ^_^ Avete già pensato cosa preparare per il pranzo? E[...]

Avevo un bel pezzo di lonza con tantissime succose arance a disposizione e ho voluto improvvisare, senza seguire nessuna ricetta in particolare intendo. Ho[...]

LONZA DI MAIALE CON SALSA TONNATA ALL'AVOCADO Ingredienti: 500 g di lonza di maiale intera 250 g tonno in vetro al naturale 1 avocado maturo 1 carota 1 costa[...]

La lonza è un taglio di carne piuttosto economico, tenero e magro, molto versatile in cucina. Usato per farne cotolette rende parecchio; sta a noi scegliere lo[...]

Lonza di maiale in agrodolce con mirtilli rossi albicocche e anacardi, com’è venuto fuori questo piatto? Era domenica non sapevo proprio come cucinare la[...]

250 G Lonza Di Maiale 2 Mele 10 Cl Aceto Di Mele 1 Noce Burro 10 G Zucchero A Velo Farina Sale Tagliare a fette la carne, togliere il grasso, infarinarla e[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 fo Alloro ( Lauro ) 50 g Amaretti 1 dl Brodo Di Carne Varia 10 g Fecola Di Mais 800 g Maiale Lonza 2 n Mandarini 1 n Pasta Brisee[...]

Ingredienti 30 g Burro 800 g Maiale Lonza qb Pepe Nero qb Sale 12 n Scalogno 80 g Speck 200 g Uva Bianca 200 g Uva Rosata qb Vino Bianco Preparazione 800 g[...]

Questa è una ricetta che avevamo già provato poco tempo fa, ma diversamente: la carne era stata cotta direttamente in padella ed il condimento era stato[...]

Eccovi un’altra ricetta che abbiamo preparato il giorno di Natale; questa volta l’ispirazione è venuta a nostra mamma (a quanto pare[...]

Questa ricetta l'abbiamo trovata in un vecchio ricettario ed è stata da noi adattata in relazione al frutto di stagione: erano richieste le fragole...ma[...]