Melanzane ripiene - Con frutta

Le melanzane ripiene alla pugliese sono una fantastica ricetta che ho appreso dalla cucina di mia suocera. In realtà a casa mia (cioè mio padre) le cucina[...]

Per 4 persone: 4 melanzane del tipo lungo 200 gr. di riso Arborio “La Pila” 200 gr. di carne macinata 100 gr. di mortadella 1 passata di pomodoro[...]

Melanzane ripiene con Burghul Ingredienti: 4 melanzane tonde 2 pomodori Gr 50 di Bulghur 1 cipolla 1 aglio Prezzemolo 2 cucchiai di uvetta 2 cucchiai di pinoli[...]

Melanzane ripiene di Cous cous e Primo Sale al peperoncino©L.Oggivicucinocosì Melanzane ripiene di Cous cous e Primo Sale al peperoncino. Buongiorno e[...]

Si sa che la cucina è uno dei campi dell'esperienza domestica che più esprime i gusti personali di chi la gestisce e di chi la fruisce. In ogni famiglia si[...]

La ricetta delle melanzane ripiene l'ho trovata nel blog di Milly's cook .Ho aumentato solamente i gradi e i tempi di cottura che come sappiamo variano un pò[...]

Melanzane ripiene di Cous cous e Primo Sale al peperoncino. Melanzane ripiene di Cous cous e Primo Sale al peperoncino©L.Oggivicucinocosì Melanzane[...]

Melanzane ripiene con ricotta e bruschetta di ciliegino Le melanzane ripiene.Un buon piatto a base di verdure, leggero e gustoso per affrontare i primi caldi[...]

Ciao a tutti scusate la mia assenza sul blog ma sono incasinata con a raccolta del'uva da tavola Questa ricetta lo fatto tempo fa e ho preso nota dal diario di[...]

Si sa che la cucina è uno dei campi dell'esperienza domestica che più esprime i gusti personali di chi la gestisce e di chi la fruisce. In ogni famiglia si[...]

Una contorno, una ricetta rubata da una nota trasmissione di cucina che ho deciso di provare a rifare, appartando alcune modifiche secondo i gusti della mia[...]

Melanzane ripiene di Cous cous e Primo Sale al peperoncino. Melanzane ripiene di Cous cous e Primo Sale al peperoncino©L.Oggivicucinocosì Melanzane[...]

Ingredienti: 2 melanzane, 1 cipolla, 1 peperone, 1 tazza di cous cous, 150 grammi di pomodorini, 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva,1 spicchio di[...]

Le melanzane ripiene sono un piatto unico della nostra tradizione culinaria, si possono preparare in mille modi diversi, oggi io li preparò così. Ingredienti[...]

Ingredienti per 4 persone : 3 melanzane medie, 200 gr di scamorza affumicata, 300 gr prosciutto cotto, 2 uova, pane grattugiato,farina olio di semi per[...]