Mezze maniche senza Castelmagno Aceto balsamico Pasta

Per chi non li conoscesse i "frialrielli" sono i broccoli napoletani che perfettamente cimati danno il meglio di loro in padella con olio, aglio e peperoncin...

Mezze maniche con salsicce, melanzane, pomodorini e provola L'idea di questo piatto è della Signora Assunta. La ricetta raccontata a voce mi è piaciuta subit...

Cari amici buona domenica, sembra che piano piano, finalmente, la primavera stia arrivando, oggi è una bellissima giornata calda e di sole. Vi auguro di[...]

L'amatriciana è uno dei sughi tradizionali della cucina italiana, il che significa che ne esistono tante ricette quanti abitanti, quindi, onde evitare le[...]

INGREDIENTI 300gr. di mezze maniche 400gr. di cozze 0,5gr. di pistilli di zafferano 50gr. di mandorle tostate 2 spicchi di aglio prezzemolo ½ cipolla[...]

INGREDIENTI: Per 4 persone 35o gr. di Mezze Maniche 250 gr. di guanciale ( in alternativa pancetta affumicata ) 350 gr. di pelati Mezzo bicchiere di vino[...]

Ingredienti per 4 persone: - 280 gr. di mezze maniche rigate n. 122 Voiello - 200 gr. di funghi misti (champignon, finferli, pleurotus ) - 200 gr. di pioppini[...]

MEZZE MANICHE CON INDIVIA,SPECK E GAMBERONI ALLO ZENZERO Ingredienti: 100g di mezze maniche, un cespo di indivia, 100g di speck, 300g di gamberoni, 100g di[...]

Anche oggi sola soletta nell'ora di pranzo. Potevo forse esimermi dall'approfittarne? Ovviamente, no. Anzi, ho fatto di più, prendendo una piccola deviazione[...]

INGREDIENTI: 500 gr di mezze maniche ripiene al crudo e fontina , 5 cimette di broccolo siciliano, 40 gr di parmigiano Reggiano, 1 spicchio d'aglio, 1/2[...]

MEZZE MANICHE ALL'ARRABBIATA DI MARE Ingredienti: 250g di mezze maniche, 250g di filetti di alici, 200g di pomodorini, 1 peperoncino fresco, prezzemolo q.b.,[...]

Più volte ho detto quanto mi piace mangiare il pesce! Ho imparato da poco a cucinarlo, soprattutto come ingrediente principale dei primi piatti. Finora ho[...]