Ossibuchi senza Funghi

Ingredienti 1 sp Aglio 50 g Farina .5 n Limoni qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 1 bi Vino Bianco 4 n Vitello Ossibuchi .5 n Cipolla 3 dl Brodo Di Carne Varia 60[...]

Questo è un piatto che prima ancora del gusto soddisfa la vista, con i suoi colori caldi, una festa per gli occhi. Al giallo del riso arricchito dallo[...]

Questo è un piatto che prima ancora del gusto soddisfa la vista, con i suoi colori caldi, una festa per gli occhi. Al giallo del riso arricchito dallo[...]

Autore: germy Ingredienti: Per gli Ossibuchi No. 4 Ossibuchi di vitello 1/2 Cipolla tritata 1/2 Bicchiere vino bianco cm. 3 Concentrato di pomodoro in tubetto[...]

Autore: germy Ingredienti: Per gli Ossibuchi No. 4 Ossibuchi di vitello 1/2 Cipolla tritata 1/2 Bicchiere vino bianco cm. 3 Concentrato di pomodoro in tubetto[...]

Per chi temeva che il freddo non sarebbe arrivato. La saggezza degli anziani afferma da sempre che se il giorno della Candelora, 2 febbraio, il sole illumina[...]

Ingredienti: 800 gr di ossibuchi di tacchino, 30 gr di burro, 1 spicchio di aglio, 1 carota, 1 piccola cipolla, 2 rametti di maggiorana, 1 tazza di salsa di[...]

Ingredienti: - 4 ossibuchi di vitello - 80 gr di burro - 1 spicchio d’aglio - 1 piccola carota - 1 piccola cipolla - 1 costa di sedano - 1 limone - 1[...]

Ingredienti: Per gli ossibuchi: 4 ossibuchi di tacchino di circa 150 gr l'uno, 200 gr di polpa di pomodoro, 10 gr di olio extravergine d'oliva, 1 piccola[...]