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Ossibuchi con risotto

Fonte: http://ilnostroricettario.blogspot.com/

Istruzione

Autore: germy Ingredienti: Per gli Ossibuchi No. 4 Ossibuchi di vitello 1/2 Cipolla tritata 1/2 Bicchiere vino bianco cm. 3 Concentrato di pomodoro in tubetto Prezzemolo tritato Buccia di limone non trattato tritata Gr. 40 Burro Olio sale, pepe, poca farina bianca In una padella che possa conte [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Farina
  • Brodo
  • Pomodori
  • Riso
  • Zafferano

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Farina
  • Brodo
  • Pomodori
  • Riso
  • Zafferano

Difficoltà: Difficile


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