Parmigiana melanzane senza Pinoli

Ingredienti qb Basilico Fresco 1.5 kg Melanzane 300 g Mozzarella 2 bi Olio Extravergine Di Oliva 100 g Parmigiano 1 kg Pomodori Maturi qb Sale qb Sale Grosso[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Basilico Fresco 1 n Cipolla 2 cu Grana 3 n Melanzane 1 n Mozzarella 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pomodori Pelati In Scatola[...]

Ingredienti 1 mz Basilico Fresco 1 n Cipolla 800 g Melanzane 250 g Mozzarella Di Bufala qb Olio Di Oliva Extravergine 80 g Parmigiano 750 g Pomodori Maturi qb[...]

Questa è la parmigiana di melanzane che mi fa sempre mamma Enrica. Io l'adoro. Pensate che quando la prepara me la pappo quasi tutta io :-O. Sono un'ingorda lo[...]

Questo piatto può essere non solo un secondo ma anche un ottimo antipasto se servito in piccole porzioni.Gli ingredienti sono quelli della classica parmigiana[...]

Don è un professore di genetica all’ Università di Melbourne e di recente ha fatto una scoperta incredibile: gli uomini sposati sono mediamente più[...]

Ingredienti per 4 persone: 2 melanzane grandi olio di mais per friggere q.b una bottiglia da 750 ml di polpa di pomodoro 100 gr di grana grattugiato 100 gr di[...]

(scroll down for the english recipe) L' Autunno berlinese quest'anno é stato particolarmente mite e bello, il cielo sereno ed i raggi di sole hanno esaltato a[...]

La parmigiana di melanzane grigliate è una delle mie ricette preferite ed è un' ottima alternativa alla parmigiana di melanzane fritte. Basta grigliare le[...]

Ecco... questa è ancora una volta una di quelle classiche ricette di famiglia che risalgono alla notte dei tempi e di cui ogni famiglia, ogni regione si[...]

Oggi avevo proprio una grande voglia di parmigiana e ho deciso di farla in crosta! Il risultato? Una ricca torta salata, irresistibile!!! Si prepara in poco[...]

una bella melanzana magari una violetta una tazza di sugo di pomodoro (io ne avevevo di congelato, resto di una pasta al sugo) qualche fetta di prosciutto[...]

La parmigiana di melanzane è un piatto tanto buono quanto calorico. La sua caratteristica principale è di essere condito abbondantemente e preparato con[...]

In questo periodo sono un po' presa da altri impegni e sto sperimentando nuove ricette. A breve tornerò ad aggiornare il blog quotidianamente. Oggi vi propongo[...]

Ci sono quei piatti che ti riportano indietro nel tempo, a quando non pensavi a nulla che non fosse il gioco, gli amici, i compiti, le interrogazioni, il[...]