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Trovato 35 ricette
Eccomi qui a partecipare all'iniziativa di Babi e Renata "Cibo e Regioni - Idee dall'Italia che cucina", la trovo un'idea molto interessante, consiste nel[...]
Fonte: zibaldoneculinario.blogspot.itBuongiorno! I passatelli in brodo sono una specialità della tradizione dell'Emilia-Romagna. Una ricetta tipicamente invernale, un piatto delicato e gustoso, da[...]
Fonte: lacucinadimolly.blogspot.itAllora, e' dall'anno scorso che penso di pubblicare questa ricetta, ma per un motivo o per l'altro non ci sono mai riuscita!!!O non c'era la carne buona per il[...]
Fonte: littleitalyandabitmore.blogspot.comricetta originale, creazione dello chef di casa richiama le ricette romane in brodo di arzilla contrariamente al pensiero di molti non-marinari, il piatto è[...]
Fonte: aglioeprezzemolo.blogspot.itDopo giorni grigi di pioggia e freddo finalmente è ricomparso il sole, ma l'aria è rimasta fredda fredda. Mario mi ha chiesto di preparare un primo con il[...]
Fonte: seichicchidimelograno.blogspot.itDurante le vacanze di Natale vi avevo parlato della Astrology box Il Matterello ricordate? Oggi voglio proporvi la prima di una serie di ricette che prevedono[...]
Fonte: maryentuttoditutto.blogspot.itI passatelli in brodo sono tipici dell’Emilia Romagna, dove vengono chiamati “passadei”, ma si trovano anche nelle Marche. Sono dei[...]
Fonte: sciroppodimirtilliepiccoliequilibri.blogspot.itUn piatto semplice, di recupero, quello che ci vuole in questi giorni che risultano essere un'ottima cura per chi come me, spesso fa spesa senza averne[...]
Fonte: fatemicucinare.blogspot.itPer I Passatelli: 200 G Formaggio Parmigiano Reggiano 100 G Pane Fresco Grattugiato 2 Uova Intere 1/2 Limone (scorza Grattugiata) 1/4 Noce Moscata Grattugiata[...]
Fonte: paginainizio.com/ricette.htmChe sarebbero un po’ passatelli di riciclo, avendo raccattato quello che c’era in frigo e in dispensa: avanzi di carne tritata, il solito pane[...]
Fonte: maisonmilady.blogspot.itScrittore, gastronomo. critico letterario… Chi non ha mai sentito parlare di Pellegrino Artusi, alzi la mano. Il libro – manuale, La Scienza in[...]
Fonte: maisonmilady.blogspot.itingredienti per 3/4 persone: 2 uova 100 gr di pangrattato 100 gr di parmigiano grattugiato la scorza di 1/2 limone un pizzico di noce moscata sale e pepe qb[...]
Fonte: pasticciandoincucina.blogspot.comIngredienti: 800 gr di manzo da lesso, 1 cipolla, 1 carota, 1 gambo di sedano, 2 uova, 80 gr di parmigiano grattugiato, 4 cucchiai di pangrattato, 1 cucchiaio[...]
Fonte: ricetteditalia.blogspot.comUna preparazione semplice, ma con un carattere suo proprio. E' una minestra, che ha avuto sempre un certo prestigio nella cucina bolognese, e non solo. In casa[...]
Fonte: cucinariodinonnaivana.blogspot.comNella mia famiglia il pranzo di natale è sempre molto tradizionale, i piatti sono sempre quelli, unica variante è sempre la portata di carne, alla quale[...]
Fonte: lacuocainviola.blogspot.ch