Pasta frolla

Allora le ricette base si possono sempre modificare, aggiungendo cioccolato, essenze (io solitamente uso quelle nelle fialette tipo vaniglia, perchè la ADORO!![...]

"Io e te...che ci abbracciamo forte, io e te, io e te...che ci sbattiamo porte, io e te, io e te...che andiamo contro vento, io e te, io e te...che stiamo in[...]

#raccoltacookies Se penso che questa torta è andata via nel giro di un paio d'ore.. E' una meraviglia da preparare! (photos by my instagram profile) Un[...]

Ingredienti 250 g farina 100 g zucchero Ingredienti 250 g farina 100 g zucchero 1 uovo 100 g burro 2 cucchiaini di miele un pizzico di sale scorza di limone[...]

Ingredienti 400 g farina 200 g zucchero 2 uova 150 g burro 1 pizzico di sale scorza di limone vanillina Procedimento Lavoriamo le uova con lo zucchero,[...]

Questa ricetta di Luca Montersino è molto interessante perchè è priva di latticini, grassi animali, uova. Utilizza lo zucchero di canna grezzo e farine ricche[...]

La ricetta che utilizzo più frequentemente è quella che mi è stata insegnata da Claudio Venturini nei primi corsi di pasticceria che ho fatto un bel pò di anni[...]

Puntata Accademia Montersino :07 gennaio 2014 Chef : Luca Montersino Ricetta: Pasta frolla (ricetta base) La pasta frolla a differenza del bignè e della[...]

Buon pomeriggio! Ormai ho perso qualunque controllo sulla mia vita: tra la mia volontà, le mie intenzioni e quello che realmente riesco a fare non c'è più[...]

grazie di cuore alle mie nipotine TANIA e BARBARA e mia cognata MARIA PIA ....... questo è il regalo che ho ricevuto per il mio compleanno ...... lo[...]

pasta frolla croccante ingredienti: 500 grammi di farina 200 grammi di zucchero 200 grammi di burro 2 uova intere 2 cucchiaini di lievito buccia grattugiata di[...]

Sicuramente e' una tra le regine delle basi della pasticceria. In commercio esistono molti tipi di pasta frolla gia' pronta: stesa, a panetto, surgelata; ma[...]

ecco a voi la mia versione della pasta frolla....mi sono aiutata a metá col mixer....l ho ammetto...... per 1 kg 500g di farina 00 160g di zucchero 250g[...]

La pasta frolla è una delle preparazioni base che ognuno dovrebbe imparare appena si avvicina alla pasticceria. La sua preparazione è abbastanza semplice,[...]

Ingredienti 300 gr Farina 150 gr Zucchero al velo 150 gr Burro a temperatura ambiente 1 uovo e 2 tuorli 1 bustina di vanillina scorza di limone a piacere[...]