Peperoni ripieni senza Semolino Dadi Farro Ricotta Vino Aceto di riso

I o amo le ricette semplici: pochi gusti ben bilanciati, pochi ingredienti di base e pochi ma semplici passaggi. E questo piatto è proprio così, semplici. I[...]

PEPERONI RIPIENI DI COUS COUS VEG Un primo piatto oggi....Un po' di sole..almeno a tavola giacchè scarseggia in questo pazzo Giugno ( che guarda caso è anche[...]

Allora, ormai è noto che non mi piace far le cose sempre allo stesso modo, e in particolare in cucina, mi piace sperimentare, scoprire nuovi abbinamenti, nuovi[...]

I peperoni ripieni di mare sono una ricetta molto semplice da realizzare e allo stesso tempo ricca di sostanza, un colorato e allegro piatto unico di verdure e[...]

D'estate i peperoni sono la mia verdura preferita, ne mangerei a chili e cucinati in tutti i modi possibili. Volevo farli ripieni ma ero stufa di farli nei[...]

Ingredienti per 2 200 g macinato a piacere 80 g pane raffermo sale e pepe olio 2 peperoni prezzemolo un uovo 3 cucchiai di parmigiano Metto in ammollo[...]

Ciao a tutte!! Scusate la mia assenza ma è un periodo davvero caotico e impegnativo. Ho delle questioni familiari che devo affrontare e stiamo aspettando di[...]

Peperoni. Forse la verdura preferita dal mio compagno... Ed ecco una nuova ricetta per farli al forno. Ingredienti: 4 peperoni (rossi e gialli) e un pezzetto[...]

La ricetta dei peperoni ripieni a Napoli varia da zona a zona, un po' come il ragù, addirittura tra un quartiere e un'altro possono esserci grandi differenze.[...]

È una ricetta un po' laboriosa e lunga, più che altro per i tempi di attesa, ma il risultato è veramente notevole! Di origine napoletana, questo saporitissimo[...]

Ingredienti: 2 peperoni 200 gr. di carne macinata 2 patate di media grossezza 100 gr di scamorza affumicata 2 uova rosmarino olio extra vergine di oliva sale e[...]

Adoro preparare le verdure ripiene al forno e visto che mi è stata richiesta esplicitamente la ricetta eccola qua! Quando ero piccola mia nonna preparava[...]

Ogni tanto mi diverto ad inventare piatti secondo i miei gusti.I peperoni poi si adattano ad ogni ricetta.Oggi li ho preparati con un ripieno di riso,come[...]

I peperoni, che delizia, in qualsiasi modo si facciano li adoro, questa ricetta la prima volta la feci con mia suocera, erano buoni e digeribili, e da allora[...]

Ingredienti per 2 persone: 2 peperoni non troppo grandi 2 salamelle 1 spicchi d'aglio olio evo pan grattato qb parmigiano grattugiato qb pecorino grattugiato[...]