Peperoni ripieni senza Semolino Mazzancolle Mortadella Fontina Latte

ingredienti: 8 peperoni piccoli 250 g macinato di vitella 125 gr di ricotta 1 uovo 3 cucchiai di parmigiano mollica di pane raffermo q.b. 1 spicchio di aglio 1[...]

Di ricette di peperoni sul blog ce ne sono già diverse. Di peperoni ripieni, pure ( di tonno , di riso ). Pochi giorni fa però mi sono accorta che la ricetta[...]

Ingredienti: per 4 persone 4 peperoni medi per il sugo 500 g. di macinato di bovino 1/2 Lt di passata di pomodoro 1 carota 1/2 cipolla 1 gambo di sedano 4[...]

Parola d'ordine? Resistere . A cosa? A tutto quello che non va, ai periodi no, ai momenti no, a quello che ci ha stancato e che non ci piace . Facile a dirsi,[...]

» Olio Extravergine D'oliva q.b. » Basilico q.b. » Cipolla 1 » Pomodori 500 gr » Noce Moscata q.b. » Grana 2 cucchiai[...]

Classici. Semplici. Rassicuranti. E’ evidente che non sto certo parlando di uomini ..;-) Sono loro. I peperoni. Ripieni. Di riso. Lo so, lo so che siete[...]

I peperoni, come le zucchine che già ho pubblicato, sono quelle verdure che possono essere riempiti di qualunque cosa, "buttati" in forno, e sono sempre[...]

I peperoni, come le zucchine che già ho pubblicato, sono quelle verdure che possono essere riempiti di qualunque cosa, "buttati" in forno, e sono sempre[...]

Ingredienti: 2 grandi peperoni rossi (550g), 150g prosciutto cotto a dadini, 100g provolone piccante a cubetti, 40g parmigiano grattugiato, 30g insalata[...]

PEPERONI RIPIENI DI CARNE IN SALSA DI POMODORO Ingredienti: 8 peperoni 300 g di macinato misto 1 uovo intero 1 tuorlo d’uovo 1 patata 2 cucchiai di grana[...]

Autore: Sofia (Piperies ghemistes me kimà) Ingredienti: 6 peperoni meglio verdi non troppo grandi 1 cipolla tritata 1 bicchiere d’olio e.v. 250 gr. carne[...]

Parola d'ordine? Resistere . A cosa? A tutto quello che non va, ai periodi no, ai momenti no, a quello che ci ha stancato e che non ci piace . Facile a dirsi,[...]

Autore: Sofia (Piperies ghemistes me kimà) Ingredienti: 6 peperoni meglio verdi non troppo grandi 1 cipolla tritata 1 bicchiere d’olio e.v. 250 gr. carne[...]