Rigatoni

Se penso che per anni non ho mai voluto assaggiare il gorgonzola,mi do' proprio della scema, ..solitamente era il "il burbero"che godeva di questa bonta'poi[...]

Da "noi" si chiamano peperoncini verdi...in dialetto:"PUPARULIELL" in altre zone d'Italia sono conosciuti come:CORNETTI ... Ottimi al sugo come condimento per[...]

Ma perche' è sempre di corsa la mia vita.... una ricetta veloce e gustosa....e scappo... INGREDIENTI: pasta rigatoni melanzane pesto alla siciliana Agromonte[...]

Rieccomi........ dopo un po'di giorni un po'..troppo cosi!?!?!?!?!?!? non preoccupatevi...non vi annoiero'....con i miei problemini... vi sono mancata??voi a[...]

Mi piacciono i piatti colorati, ma che siano anche gustosi, ecco allora un primo colorato e gustoso! Questa pasta è ideale se servita calda ma con il sugo[...]

Un goloso, saporito e sostanzioso piatto ma purtroppo, ahimè, anche molto calorico! Ingr: 300 gr: di rigatoni 50 gr: di burro 100 gr: di formaggio Emmental[...]

Per questa ricetta ringrazio Annamaria. Preparare un sugo alla bolognese, con un soffritto a base di carote, sedano e cipolla. Aggiungere la carne tritata, i[...]

INGREDIENTI: 250 gr di rigatoni, 400 gr di conserva di pomodoro , 2 fette spesse 1 cm di bresaola, 70 gr di pecorino romano, 2 cucchiaini di bomba vaticana ,[...]

INGREDIENTI: 250 gr di rigatoni, 250 gr di conserva di pomodoro , 4 cipolle rosse di Tropea IGP , 80 gr di pecorino sardo, 1/2 peperoncino secco, olio[...]

INGREDIENTI: 250 gr di rigatoni rigati, 5 carciofi con gambo, 2 mozzarelle, 70 gr di parmigiano Reggiano, 1 spicchio d'aglio, una noce di burro, olio[...]

INGREDIENTI: 250 gr di rigatoni, 1 bicchiere di latte, 4 wurstel piccoli, 100gr di prosciutto cotto, 12 fiori di zucchina, 80 gr di robiola semi stagionata, 60[...]

INGREDIENTI: 200 gr di rigatoni, 10 asparagi freschi, 8 pomodorini Pachino, 1 braciola di maiale, 1 spicchio d'aglio, 40 gr di parmigiano Reggiano, olio[...]

INGREDIENTI: 300 gr di rigatoni, 2 sgombri del Mar Rosso freschi, 1 triglia del Mar Rosso fresca, 1 sogliola, 50 gr di pistacchi al naturale, 1 peperoncino, 3[...]

Il piatto che vi propongo oggi mi è capitato di mangiarlo la scorsa settimana in un ristorante con cucina tipica napoletana a Milano....mi è talmente piaciuto[...]

Lo so che dopo le festività Pasquali parlare di cibo è assai pesante, ovunque mi giri la parola che risalta è:"dieta" Ovunque tranne a casa mia che al primo[...]