Rigatoni

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 350 g di rigatoni Ecor 320 g di Tonno San Cusumano Nino Castiglione 5 cucchiai di olio evo uno spicchio d'aglio un cucchiaino di[...]

questo caldo mi stà portando finita....in altri tempi forse ne sarei stata felicissima...ma ora proprio no....la terapia mi porta sempre attacchi di[...]

Questa è la mia amatriciana.....le dosi sono per una persona 100 g.rigatoni mezza scatola di pomodori pelati 50 g.pancetta e non guanciale....si pancetta e non[...]

Per cicci 120gr di rigatoni 150 ml di passata di pomodoro 1 fettina di caciocavallo 2 cucchiai di panna da cucina 50gr di parmigiano grattugiato aglio olio e[...]

Per 2 persone: 50 gr di pancetta 50 gr di salsiccia calabrese stagionata 200 gr di caciocavallo Silano olio extra vergine 50 grammi di pecorino pepe nero 1[...]

Ho indetto un contest intitolato “Sorpresa! Le meraviglie della cucinaal cartoccio” e io non partecipo? Ovviamente fuori concorso, ma mi sembra[...]

Questo piatto è nato per caso, più precisamente da un cambio di programma . L’idea era di fare le polpette di totani al sugo ; mentre stavo preparando il[...]

"MA GUARDA A QUESTA CHE PENSA DI AVERE SCOPERTO L'AMERICA!!!!! CHIUNQUE SA FARE LA PASTA CON LA SALSICCIA E I PISELLI....... E CHE SARA' MAI...... ?!?!?!?!?!?[...]

Rigatoni gratinati con salmone e crema di cavolfiore - 'E Sarracin Rigatoni gratinati con salmone alla griglia e crema di cavolfiore - 'E Sarracin Bentrovati[...]

Quando si ha fame e si vuole mangiare comunque qualcosa di buono, un piatto gustoso ma allo stesso tempo non troppo calorico...ecco il piatto giusto!!! un bel[...]

Questo sformato di pasta e' davvero una bomba. E non scherzo, una bomba di gusto, ma alla fine risultera' molto meno pesante dell' idea che uno si puo fare[...]

Rigatoni con salsiccia, spinaci e taleggio Ingredienti per 6 persone : 450 gr pasta tipo rigatoni 450 gr salsiccia verzino 100 ml vino bianco 300 gr spinaci[...]

"Aprile dolce dormire" si dice, ma non è sempre così. Il periodo primaverile è caratterizzato da temperature in aumento, cambiamenti del tempo e aumento delle[...]

Una ricetta semplice da realizzare ma veramente molto molto saporita Il protagonista è il peperone, che con il suo sapore dolce ma deciso si sposa alla[...]

Con la ricetta di oggi torno a farvi compagnia, dopo un mese di pausa. E' stato un periodo di stop necessario in cui ho potuto fare rigeneranti passeggiate,[...]