Risotto carciofi - Con verdure

Ingredienti 1 l Brodo Vegetale 6 n Carciofi 2 cu Formaggio Spalmabile (tipo Philadelphia) 1 n Limoni qb Menta Fresca qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 320[...]

Ingredienti (per 4 persone): per il risotto: 320 gr di riso 200 gr di carciofi (io ho utilizzato quelli surgelati) dado vegetale pepe nero olio e.v.o. vino[...]

» Riso Carnaroli 100 gr » Brodo Vegetale 2 l » Carciofi 2 » Olive Taggiasche 5 gr » Formaggio Ragusano 100 gr » Burro 50[...]

Parola d’ordine semplicità in ogni sua sfaccettatura, sia negli ingredienti sia nella preparazione, per giungere ad un unico risultato: un gran piatto[...]

RISOTTO CARCIOFI, SALSICCIA E TALEGGIO Salve amici e buon sabato, oggi ho preparato questo risotto con carciofi, salsiccia e formaggio taleggio Mauri , da[...]

Un risotto molto cremoso, saporito e piccante grazie all'aggiunta del Pecorino della Sabina che è uno dei formaggi inseriti nell'elenco ufficiale dei prodotti[...]

Carissimi amici oggi vi presento un risotto che voglio dedicare a mio marito, questo risotto è stato un vero successo. E' un pochino elaborato, ma vi assicuro[...]

Approfitto ancora di questo periodo di carciofi per preparare gustosi piatti con...le nostre violette...una qualità molto apprezzata nel nostro paese! Mola di[...]

Quanto costa??? Ho deciso di darvi un appuntamento settimanale, il mercoledì, nel quale oltre a presentarvi una ricetta vi indicherò anche i costi che,[...]

Buon pomeriggio a tutti! Questo primo piatto l’ho cucinato un po’ di tempo fa e lo facevo anche prima di avere il blog! Non mi sono mai piaciuti i[...]

Cari amici oggi voglio presentarvi un buon risotto che mi riporta al periodo in cui vivevo in campagna. Adoro i carciofi e perciò ho deciso di mostrarvi questo[...]

Il Risotto con i Carciofi e Mandorle Tostate è un primo piatto semplice e appetitoso preparato con gli ultimi carciofi romaneschi. Per questa ricetta in realtà[...]

Dunque, avrei voluto recuperare con molto piacere l'avanzo di paté di carciofi che pensavo languisse in frigo dal giorno di Capodanno e l'idea di come[...]

Ultimamente abbiamo notato che Lilli chiede di uscire con una certa assiduità, sicuramente perchè in giardino si sta benissimo! Ma osservando meglio dalla[...]

eccoli qui !!!!!!!!!!!!!! oggi ho raccolto i primi carciofi ...... pronti per fare un bel risotto ingredienti : 250 grammi di riso 4-5 carciofi mezza cipolla[...]