Risotto carciofi con Cipolle

Parola d’ordine semplicità in ogni sua sfaccettatura, sia negli ingredienti sia nella preparazione, per giungere ad un unico risultato: un gran piatto[...]

RISOTTO CARCIOFI, SALSICCIA E TALEGGIO Salve amici e buon sabato, oggi ho preparato questo risotto con carciofi, salsiccia e formaggio taleggio Mauri , da[...]

Buon pomeriggio a tutti! Questo primo piatto l’ho cucinato un po’ di tempo fa e lo facevo anche prima di avere il blog! Non mi sono mai piaciuti i[...]

Dunque, avrei voluto recuperare con molto piacere l'avanzo di paté di carciofi che pensavo languisse in frigo dal giorno di Capodanno e l'idea di come[...]

eccoli qui !!!!!!!!!!!!!! oggi ho raccolto i primi carciofi ...... pronti per fare un bel risotto ingredienti : 250 grammi di riso 4-5 carciofi mezza cipolla[...]

Cosa c'è di piu' buono di un risotto con i carciofi e piselli e arricchito da un tocco di gusto piu' intenso della salsiccia..??? cremoso, profumato ,[...]

Il risotto ai carciofi e limone è delicato, aromatico e profumato, da preparare adesso finché ancora sono reperibili dei carciofi belli e carnosi. Il tocco[...]

Un risotto facile da preparare con i carciofi, uniti al gusto affumicato dello speck. La ricetta l'ho presa dal sito La Cucina Italiana ed è per 6 persone, a[...]

Ingredienti per 4 persone 4 Carciofi 1 Limone 350 G Riso 30 G Burro 30 G Pancetta 1 Cipollina 70 Cl Brodo Prezzemolo 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano[...]

(al profumo di Lugana) quindi di Lago di Garda, ieri sono tornata dopo 2 giorni bellissimi passati al lago… E non felice di essermi separata così in[...]