Risotto funghi con Pepe

Ingredienti » Porcini 400 gr » Riso 320 gr » Parmigiano 50 gr » Aglio 1 spicchio » Cipolla 1 » Burro 50 gr » Vino[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 70 g Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 200 g Funghi Porcini 1 n Gambo Di Sedano 1 cu Olio Di Oliva Extravergine 40 g Parmigiano qb Pepe qb[...]

Oggi vi posto uno dei miei primi piatti preferiti. Un risotto ai funghi porcini profumato al tartufo bianco. Ragazzi al solo rivederlo nelle immagini mi viene[...]

E' un primo piatto delicato e gustoso, tipicamente lombardo, molto semplice da preparare. risotto ai funghi champignon Ingredienti per 4 persone 400 gr.di riso[...]

Nei miei libri di cucina ho trovato diverse ricette di risotti con i funghi porcini freschi, poi ho trovato questa con i funghi surgelati in una rivista di[...]

Ingredienti per 2 persone : Riso vialone nano veronese 90gr. Funghi porcini essiccati 20gr. Funghi champignon 50gr. un cucchiaino di brodo granulare mezzo[...]

Una sera eravamo a cena da mammá e mentre la mia adorata vecchina spignattava mi affaccio in cucina per vedere cosa stesse preparando e la becco proprio mentre[...]

Un evergreen della tradizione culinaria con ingredienti semplici per un risultato garantito! Foto di Alessandra P. Ingredienti per 4/5 persone: 300 g di riso[...]

Da quanto tempo ke volevo preparare un bel risotto ai funghi porcini!!! Cosi' mi son decisa,ne ho approfittato ke veniva mamma a pranzo (visto ke anke lei lo[...]

Nell'ultimo mese le castagne e la zucca hanno preso il sopravvento nella mia cucina, finiscono ovunque, dall'antipasto al dolce, passando per primi e secondi![...]

Ingredienti : Riso Vino bianco Cipolla Carota Margarina Pepe Dado x soffritti e dado di verdura Zafferano Funghetti champignon Aglio Prezzemolo Olio evo[...]

Cogliendo ancora la produzione dei funghi del Brucaliffo abbiamo pensato ad un risotto gustoso e fresco perche' servito con un leggero e cremoso pesto di[...]

Salve a tutti! Per la sezione "Cosa cucino oggi?", vi propongo questo risotto ai funghi, speck e zafferano. La ricetta è semplicissima e veloce. Gli[...]

Ieri sera guardando nella magica dispensa ecco che saltano fuori questi funghi, sicuramente uno dei miei acquisti compulsivi su internet ma ero affascinato[...]

I n questi ultimi giorni dell'anno, e dopo le leccornie natalizie, esordiamo con un risotto, funghi, gamberoni e granella di nocciole, un tris che ha dato[...]