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Istruzione
E' un primo piatto delicato e gustoso, tipicamente lombardo, molto semplice da preparare.
risotto ai funghi champignon
Ingredienti per 4 persone
400 gr.di riso
500 gr di champignon
1 spicchio di aglio
1 cucchiaio di prezzemolo tritato
1 mezza cipolla tritata
brodo vegetale
mez [...]
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Vino
- Pepe
- Prezzemolo
- Aglio
- Olio
- Brodo
- Funghi
- Riso
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