Risotto funghi senza Vino Alloro Latte Olio di oliva

Ingredienti » Riso 400 gr » Cipolla 1 » Funchi 20 gr » Olio q.b. » Burro q.b. » Brodo Di Carne q.b. » Parmigiano[...]

D. Sgueglia.

Risottino semplice e gustoso preparabile in 30'! Ingredienti: 180 g riso parboiled, 1 pugno di funghi secchi, 1 cipolla dorata, 2 dadi ai porcini, 1 bicchier...

Ingredienti 1 l Brodo Di Carne E Verdura 50 g Burro 4 n Fiori Di Zucca 100 g Mirtilli 50 g Parmigiano 300 g Riso Carnaroli 1 n Scalogno Preparazione 300 g di[...]

Ciao ragazze e buona domenica... Oggi vi voglio proporre un risotto che ho preparato per pranzo..Ho utilizzato i funghi che ha preso ieri mio marito al[...]

Una sera eravamo a cena da mammá e mentre la mia adorata vecchina spignattava mi affaccio in cucina per vedere cosa stesse preparando e la becco proprio mentre[...]

Lo scorso weekend eravamo in montagna, sembrava che ci fossero i primi funghi e mio marito e' subito andato alla ricerca. Al ritorno aveva con se' un funghetto[...]

La necessità, pardon, la dieta, aguzza l'ignegno. Avendo deciso di perdere qualche chilo per alleggerire un ginocchio che mi infastidisce, sto attentamente[...]

Cogliendo ancora la produzione dei funghi del Brucaliffo abbiamo pensato ad un risotto gustoso e fresco perche' servito con un leggero e cremoso pesto di[...]

Ormai i risotti le preparo nel bimby. 20 minuti e via, pronti in tavola. Ingredienti: 1zucchina, 1/2cipolla bianca, 1 fungo porcino, 1cucchiaio di olio. Trita[...]

I funghi raccolti l'altro giorno erano davvero belli e sodi. Sarebbe stato un peccato seccarli tutti e non approfittarne per un risottino con i funghi[...]

Addio ricette estive e benvenute ricette autunnali, calde e confortanti!! L'autunno si è presentato nel migliore dei modi, cielo azzurro e sole che scalda[...]

Ho preso e ripreso questo post mille volte e non sono ancora riuscita a completarlo,manco se stessi scrivendo la Divina Commedia....forse oggi ci riesco :P[...]

Tic tac, tic tac, tic tac, scorrono le lancette che segnano il mio tempo che passa. Corre veloce, il tempo. Se ne va via, senza chiedere il permesso. Questa[...]

Ieri ho voluto provare un super esperimento! Un risotto particolare e super leggero, ma molto saporito :) Vi posso dire che ha conquistato tutti, soprattutto[...]