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Risotto con funghi porcini e mirtilli in fiore di zucca

Fonte: http://www.donnamoderna.com/

Istruzione

Ingredienti 1 l Brodo Di Carne E Verdura 50 g Burro 4 n Fiori Di Zucca 100 g Mirtilli 50 g Parmigiano 300 g Riso Carnaroli 1 n Scalogno Preparazione 300 g di riso Carnaroli 50 g di burro un litro di brodo di carne uno scalogno un fu [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Parmigiano Reggiano
  • Brodo
  • Zucca
  • Funghi
  • Riso
  • Mirtilli
  • Scalogno
  • Porcini

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
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  • Con fruttaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
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  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Burro
  • Parmigiano Reggiano
  • Brodo
  • Zucca
  • Funghi
  • Riso
  • Mirtilli
  • Scalogno
  • Porcini

Difficoltà: Facile


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