Risotto gamberi con Pomodori

Ingredienti 1 l Brodo Vegetale 50 g Burro 30 g Cipolla 300 g Gambero qb Pepe 100 g Piselli Surgelati 2 n Pomodori Ciliegia 1 cu Prezzemolo 300 g Riso qb Sale[...]

Ingredienti per il sugo » Creste Di Gallo 2 » Scalogni 1-2 » Burro q.b. » Vino Bianco q.b. » Acqua q.b. » Dado Granulare[...]

Questo risotto, è nato perchè dovevo fare una ricetta con il "vinchef" , un prodotto che, personalmente, trovo ottimale per insaporire ogni tipo di ricetta.[...]

L'idea di questa ricetta è nata perché ho trovato due contest che richiedono l'utilizzo del colore rosso nelle ricette. Cosi mi sono detta cosa posso[...]

L'idea di questa ricetta è nata perché ho trovato due contest che richiedono l'utilizzo del colore rosso nelle ricette. Cosi mi sono detta cosa posso[...]

I gamberi sono dei crostacei molti ricchi di proteine e poveri di grassi e zuccheri. Per questo motivo sono adatti alle diete ipocaloriche. Ovviamente serviti[...]

Ingredienti per 2 persone Per il risotto : 160 gr. riso carnaroli - 200 gr. code di gambero - 1 zucchina (sui 200 gr.) - aglio - scalogno - olio e.v.o. - burro[...]

Questo risotto fa parte della tradizione della cucina italiana. Con pochi ingredienti e alcuni accorgimenti che mi ha suggerito un mio amico cuoco, si potrà[...]

Ingredienti per 4 persone 320 gr di riso 3 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 cipolla piccola 150 ml di vino bianco 1 bicchiere di Brandy 1 bustina di[...]

Questo risotto fa parte della tradizione della cucina italiana. Con pochi ingredienti e alcuni accorgimenti che mi ha suggerito un mio amico cuoco, si potrà[...]

Ingredienti per 4 persone: 300 g di riso parboiled, 300 g di code di gambero, 2 pomodori maturi, 2 cucchiai di pesto, basilico fresco, 2 cucchiai d’olio[...]

Unico modo x non pensar a quanto accade nel mondo è ,starmene rintanata in cucina , anche se è proprio quello che non dovrei fare.... Arrivano gli[...]

500 G Riso 500 G Gamberi 50 Cl Vino Bianco 120 G Burro 1 Cucchiaio Olio D'oliva 1 Cipolla 1 Sedano 1/2 Carota 1 Cucchiaio Conserva Di Pomodoro Olive Nere Sale[...]

500 G Gamberetti 500 G Riso 1500 G Pomodori Pelati 3 Pezzi Peperoncino 1 Bicchiere Vino Bianco Alcuni Cucchiai Olio D'oliva 1 Spicchio Aglio Si scottano i[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1.5 l Brodo Vegetale qb Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 300 g Gambero qb Olio Di Oliva qb Pepe 1 cu Pomodoro Concentrato (sostanza Secca[...]