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258. Risotto con gamberi al profumo mediterraneo

Fonte: http://incucinaconmemole.blogspot.it/

Istruzione

L'idea di questa ricetta è nata perché ho trovato due contest che richiedono l'utilizzo del colore rosso nelle ricette. Cosi mi sono detta cosa posso inventarmi? Radicchio? Melograno?Pomodoro? troppi ingredienti....troppo scontati... Apro il frigo e mi trovo davanti I GAMBERI, banali? For [...]

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Ingredienti

  • Gamberi
  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Parmigiano Reggiano
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Olio
  • Brodo
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Riso
  • Peperoncino
  • Carote
  • Sedano
  • Acqua
  • Capperi
  • Olive
  • Radicchio

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceSi
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Gamberi
  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Parmigiano Reggiano
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Olio
  • Brodo
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Riso
  • Peperoncino
  • Carote
  • Sedano
  • Acqua
  • Capperi
  • Olive
  • Radicchio

Difficoltà: Facile


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