Risotto zucca

risotto ho deciso di cucinare il risotto a casa mia deve avere qualche verdura altrimenti mio marito non lo mangia così ho aggiunto la zucca e poi il taleggio[...]

Ingredienti per 2 persone: 120 g di riso 60 g di polpa di zucca (io ho usato la zucca delica) 30 g di pancetta dolce tagliata a cubeti poca cipolla brodo q.b.[...]

Ciao, oggi vi proprongo questa bella ricettina per utilizzare degli avanzi, devo dire che è proprio buona INGREDIENTI: Per 2 persone 180 g di riso 200 g di[...]

Oggi vi propongo un primo che ho cucinato un pò di tempo fa. Vi assicuro che è andata a ruba INGREDIENTI: Per 3 persone 270 g di riso 2 dadi SAN MARTINO 250 g[...]

E per rimanere in tema di Halloween, ecco qua questo risottino!!!! INGREDIENTI: Per due persone 160 g di riso 200 g di zucca 75 g di burro 20 g di parmiggiano[...]

Ingredienti: 500 g Riso, 1 kg zucca, 1 cipolla piccola, 2 noce burro, 1 ciuffo Prezzemolo Tritato, brodo, sale, Pepe. Preparazione: Tagliate la zucca a dadini[...]

Ingredienti: 1 cipolla, 3 cucchiai di olio, 300 g di polpa di zucca, 300 g di riso per risotti, un dl di vino, 200 g di porcini, abbondante prezzemolo tritato,[...]

Ingredienti per 2 persone : 200 gr. riso per risotti (vialone nano o carnaroli) - qualche cucchiaio di zucca cotta in forno e schiacciata - un pezzetto di[...]

Buongiorno a tutti! Oggi fa un pò freddino qui... dopo qualche giorno di temperature primaverili è tornata un pò di pioggia, ma non mi lamenterei, tra[...]

Ingredienti: 300 g di riso 400 g di zucca cipolla olio sale pepe nero formaggio grattugiato vino bianco acqua Procedimento: Sbucciate e tagliate a pezzetti[...]

Il Risotto Zucca e Funghi è uno dei modi più classici di mangiare la zucca, è un primo piatto salutare, leggero e comunque sostanzioso. Il sapore dolce della[...]

Ingredienti X 3 persone 240gr. di Riso (io Thai) 5 Fette di Zucca (sarebbe stato meglio metterne delle altre per renderlo più colorato e saporito) Metà Cipolla[...]

Ingredienti: -1 zucca di kg. 1,700/1,800 -400 gr. di riso parboiled -100 gr. prosciutto cotto a dadini -180 gr. di tonno sott'olio in scatola -400 gr. porcini[...]

Ingredienti x 4: 320 g di riso carnaroli, 1 lt. di brodo vegetale, 50 g. di burro, 1/2 bicchiere di passito, una grossa fetta di zucca, 80 g. di gorgonzola,[...]

Per far mangiare alla Nocciolina un po' di verdura, basta cucinarla e "spantegarla" benbene, in modo che non se ne accorga... Ecco come ho preparato[...]