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Istruzione
Ingredienti:
-1 zucca di kg. 1,700/1,800
-400 gr. di riso parboiled
-100 gr. prosciutto cotto a dadini
-180 gr. di tonno sott'olio in scatola
-400 gr. porcini anche surgelati
-100 gr. tofu
-2 ravanelli
-qualche oliva nera
-i cucchiaio di salsa di soia
-mezza cipolla rossa
-100 gr. pe [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Erba cipollina
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Olio
- Brodo
- Zucca
- Funghi
- Tonno
- Riso
- Acqua
- Prosciutto
- Olio di semi
- Olive
- Porcini
- Ravanello
- Pecorino
- Salsa di soia
- Soia
- Tofu
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Ingredienti
- Cipolle
- Erba cipollina
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Olio
- Brodo
- Zucca
- Funghi
- Tonno
- Riso
- Acqua
- Prosciutto
- Olio di semi
- Olive
- Porcini
- Ravanello
- Pecorino
- Salsa di soia
- Soia
- Tofu
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