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RISOTTO ZUCCA TONNO E PORCINI...IN ZUCCA

Fonte: http://lacucinadeicuriosi.blogspot.it

Istruzione

Ingredienti: -1 zucca di kg. 1,700/1,800 -400 gr. di riso parboiled -100 gr. prosciutto cotto a dadini -180 gr. di tonno sott'olio in scatola -400 gr. porcini anche surgelati -100 gr. tofu -2 ravanelli -qualche oliva nera -i cucchiaio di salsa di soia -mezza cipolla rossa -100 gr. pe [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Erba cipollina
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Olio
  • Brodo
  • Zucca
  • Funghi
  • Tonno
  • Riso
  • Acqua
  • Prosciutto
  • Olio di semi
  • Olive
  • Porcini
  • Ravanello
  • Pecorino
  • Salsa di soia
  • Soia
  • Tofu

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneSi
  • Con pesceSi
  • Con fruttaSi
  • Con legumiSi
  • Con pastaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Erba cipollina
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Olio
  • Brodo
  • Zucca
  • Funghi
  • Tonno
  • Riso
  • Acqua
  • Prosciutto
  • Olio di semi
  • Olive
  • Porcini
  • Ravanello
  • Pecorino
  • Salsa di soia
  • Soia
  • Tofu

Difficoltà: Facile


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