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RISOTTO ZUCCA E GORGONZOLA

Fonte: http://ilmanciatario.blogspot.it

Istruzione

Ingredienti x 4: 320 g di riso carnaroli, 1 lt. di brodo vegetale, 50 g. di burro, 1/2 bicchiere di passito, una grossa fetta di zucca, 80 g. di gorgonzola, pepe sale, mezza cipolla, 10 pistacchi. Preparazione: In un tegame rosolare la cipolla in un filo d'olio, unire la zucca t [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Sale
  • Pepe
  • Olio
  • Brodo
  • Zucca
  • Riso
  • Acqua
  • Gorgonzola
  • Dadi
  • Pistacchi

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Sale
  • Pepe
  • Olio
  • Brodo
  • Zucca
  • Riso
  • Acqua
  • Gorgonzola
  • Dadi
  • Pistacchi

Difficoltà: Facile


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