Risotto cremoso senza Philadelphia Noci Olio Gorgonzola

Ingredienti 40 g Burro 1 n Carote qb Cerfoglio 2 n Cipolla 100 g Crescenza qb Dragoncello qb Erba Cipollina qb Finocchietto 1 n Gambo Di Sedano 1 n Patate qb[...]

INGREDIENTI 50 g di riso Arborio 100 g di crema al salmone 50 g di salmone affumicato uno scalogno mezzo bicchiere di vino bianco secco un cucchiaino di doppio[...]

Come sapete adoro il riso..piu' che la pasta e avendone uno in casa di ottima qualita'come il riso Motta quando posso cerco sempre di prepararmene di quanto[...]

Altra sera, altro risottino. Questa volta con degli asparagi, rigorosamente verdi (sono circondata da quelli bianchi, aiuto!!). Preparate del brodo vegetale,[...]

INGREDIENTI 50 g di riso Arborio 100 g di crema al salmone 50 g di salmone affumicato uno scalogno mezzo bicchiere di vino bianco secco un cucchiaino di doppio[...]

Ingredienti: 500g riso Carnaroli, 1.5lt brodo di carne, 150g cipolla dorata tritata grossolanamente, 80g finocchietto tagliuzzato, 120g mascarpone, 50g[...]

Ingredienti 500 g Asparagi qb Brodo Vegetale 50 g Burro qb Grana qb Pepe 320 g Riso Carnaroli qb Sale 1 n Scalogno 100 g Stracchino 1 dl Vino Bianco[...]

Ingredienti 1 mz Asparagi 1.5 l Brodo Vegetale 40 g Burro qb Pepe 100 g Ricotta Di Bufala 250 g Riso Arborio qb Sale 1 n Scalogno Preparazione 250 g di riso[...]

Ingredienti: per 4 persone 400 g di polpa di zucca 80 g di burro 300 g di risotto Carnaroli 1 scalogno 1 l di brodo vegetale 1 bicchiere di vino bianco secco[...]

Ingredienti: per 4 persone 400 g di polpa di zucca 80 g di burro 300 g di risotto Carnaroli 1 scalogno 1 l di brodo vegetale 1 bicchiere di vino bianco secco[...]

Ingredienti: 340g ananas fresca a dadini, 330g riso Carnaroli, 1lt brodo vegetale, 140g crescenza, 90ml vino bianco, 1 cucchiaino di curry, noce moscata, olio,[...]