Roast beef senza Acqua Sedano

Il Roast beef è un piatto di carne arrostita al forno. Viene essenzialmente servito come pasto principale e gli avanzi possono essere e sono spesso serviti[...]

INGREDIENTI - Girello di manzo - Olio d'oliva - Rosmarino - Aglio - Alloro - Sale - Pepe nero - Aceto balsamico PREPARAZIONE - Condire la carne con aglio,[...]

Ingredienti per 4 persone: 1 kg gr di roast beef o controfiletto 4 cucchiai di olio d’oliva 2 kg di sale grosso 1 albume Pepe Rosmarino Maggiorana Timo[...]

» Lombata Di Manzo 1,5 kg » Zucca 500 gr » Funghi Champignon 400 gr » Scalogni 400 gr » Rosmarino q.b. » Pane 400 gr[...]

Scrivere questo blog, per me, equivale a ritagliarmi degli attimi per me stessa, per le mie passioni, per i miei interessi. La vita lavorativa e la routine[...]

Anche se il titolo del post può ingannare, io lo dico sempre, i piatti semplici e più gustosi spesso sono anche i più veloci da preparare ! Oggi avevo un[...]

Scrivere questo blog, per me, equivale a ritagliarmi degli attimi per me stessa, per le mie passioni, per i miei interessi. La vita lavorativa e la routine[...]

Ci sono vari modi per preparare il "Roast Beef", così è come lo cucino io e...non mi ha mai tradito! Inoltre servito con il sughetto che si forma in cottura,[...]

Questo classico della cucina inglese, il roast beef, ve lo voglio proporre con un metodo di cottura semplicissimo alla portata veramente di tutti ! Poca fatica[...]

Ritorno a proporvi la ricetta del mio Roast beef impreziosito da Cuvèe Rosè Brut Carpenè Malvolti , dal gusto pieno, sapido e rotondo. Ingredienti: 700 gr[...]

Ingredienti: 700 gr Roast beef di vitella 1/2 l vino bianco 200 gr olio doliva 3 spicchi d'aglio sale e pepe Procedimento: Versare tutti gli ingredienti in una[...]

Ingredienti per 6 persone: 1 Kg. di vitellone 2 cucchiai di senape mezzo bicchiere di marsala olio extravergine q.b. 1 cucchiaino di sale fino 30 gr. di burro[...]

Buon inizio settimana!!! Finalmente un lunedi splendente e pieno di sole!!! Proprio per questo oggi un semplice e leggero piatto, gustoso e ricco di vitamine.[...]

Preparazione: 25 min. + riposo Cottura: 90 min. Ingredienti per 8: 1 controfiletto di manzo di circa 1,2 kg., 1 cucchiaio di farina, 1 cucchiaio di senape, 1[...]

Buongiorno a tutti e buon lunedì... anche oggi siamo qua a regalarvi idee per i vostri buoni propositi: da lunedì dieta!!! Se siete fra quelli che ogni lunedì[...]