Zuppa farro senza Mirtilli

Ciao a tutti e buon inizio settimana! ^_^ perdonatemi la lunga assenza dal blog ma son stata un tantino indaffarata, in particolare per la mia casina, che sta[...]

Ieri sera volevo fare la ricetta rinascimentale con le fave e zafferano, ma le fave che ho visto al mercato ancora non mi convincevano. Le cercavo piccole e[...]

ingredienti per 4 persone farro in chicchi 150 - 200 gr (non SPELTA, che è il falso farro) 300 gr pelati pancetta affumicata 50-70 gr formaggio pecorino[...]

Ingredienti per 2/3 persone gr. 150 di farro una piccola carota un gambetto di sedano un pezzetto di porro uno spicchio d'aglio gr. 200 di passata di pomodoro[...]

Lo sò .... mi direte che non è ancora tempo di zuppe perchè almeno da queste parti fa ancora molto caldo, ma domenica onestamente non avevo proprio voglia del[...]

La ricetta delle scorciatoie. O meglio, la ricetta adocchiata sulla rivista ( Alice ) e rifatta, a modo mio, con ingredienti, guarda caso, già presenti in[...]

Trovare il riscaldamento guasto in ufficio di lunedì mattina non è proprio il massimo. Anche perché, generalmente, il lunedì mattina arriva dopo ben 2 giorni[...]

La sfida dell'MTC ormai, è uno di quegli appuntamenti che cambiano qualcosa nelle nostre vite. Che sia perché la sfida ci costringe a fare, cose folli come il[...]

Ingredienti per 2/3 persone gr. 150 di farro una piccola carota un gambetto di sedano un pezzetto di porro uno spicchio d'aglio gr. 200 di passata di pomodoro[...]

Tovaglia e tovagliolo CreativiTavola Ingredienti per 4 persone : · 270 gr. di zuppa farro, ceci e fagioli MelandriGaudenzio · 12 mazzancolle · 1[...]

Lezione n° 19 50 gr. di funghi porcini freschi (o 40 gr. di funghi secchi): sciacquare i porcini e mettrli a bagno in 4 dl di acqua calda per dieci[...]

Che ne dite di un bel piatto di zuppa fumante? Ho sempre in dispensa cereali e legumi secchi, sono comodi in caso di frigo vuoto e carenza di idee. E siccome[...]

Piatti collezione Cascina e tovaglietta Villad'EsteHome Buon sabato cari amici. Oggi un piatto leggero, sano, disintossicante e dietetico: la zuppa! Consumata[...]

Dichiaro ufficialmente aperta la stagione degli asparagi, il mio altro grande amore oltre ai carciofi. Sanno di primavera gli asparagi, un sapore fresco,[...]

Che ne dite di un bel piatto di zuppa fumante? Ho sempre in dispensa cereali e legumi secchi, sono comodi in caso di frigo vuoto e carenza di idee. E siccome[...]