Zuppa verdure - Con carne di maiale

Ingredienti 1 sp Aglio 1.5 l Brodo Vegetale 150 g Ceci In Scatola 1 ci Finocchio Semi 1 dl Latte 1 rm Maggiorana 600 g Minestrone Surgelato qb Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 2 fo Alloro ( Lauro ) 200 g Broccoli 1 ci Coriandolo Semi 300 g Fagiolini 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 200 g Orzo Perlato qb Pepe 150 g Piselli[...]

Ingredienti 40 g Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 60 g Cotenna Di Maiale 150 g Fagioli Borlotti Freschi 40 g Lardo qb Pepe Nero 3 n Pomodori Maturi 2 n Porri 200[...]

Oggi vi presento una zuppa di verdure che non è altro che la ribollita senza l'aggiunta del pane raffermo. E' sicuramente uno dei piatti tipici più conosciuti[...]

Brr che freddo! Io mi scaldo così... Ingredienti (per 4 persone) : 100 gr di porri a rondelle 1 cipolla a metà 70 gr di pancetta affumicata a fette 40 gr di[...]

Parola d'ordine in questi giorni: disintossicarsi! Troppe proteine animali, troppi grassi, troppi zuccheri ingurgitati per oltre due settimane. Non ci resta[...]

buongiorno nuovo appuntamento con la rubrica idea menù questa volta il tema è menù antifreddo ed è vero siamo in peno inverno questi ultimi giorni del mese di[...]