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Istruzione
1 kg cipolla
1 kg carote
1 sedano
1 bicchiere di vino bianco
olio
sale
Tagliare la verdura a piccoli dadini
Soffriggere la verdura con un filo d'olio
sfumare con il vino
coprire e lasciare cuocere a fuoco basso per almeno 2 ore
Leggi la ricetta a bonakucina.blogspot.it
Ingredienti
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Olio
- Carote
- Sedano
Categorie
- VegetarianoSi
- Con carneNo
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Olio
- Carote
- Sedano
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