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Salmone marinato

Fonte: http://cucina.corriere.it

Istruzione

• 1 filetto di salmone da circa 600 g • 10 grani di pepe nero • 10 grani di pepe rosa • 10 grani di coriandolo • 2 rametti di aneto • 4 cucchiai di aceto di mele • 40 g di zucchero • olio extravergine di oliva • sale PREPARAZIONE Appoggiate il filetto di salmone su un tagliere con [...]

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Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Zucchero
  • Olio
  • Acqua
  • Salmone
  • Aceto
  • Senape
  • Aneto
  • Mele
  • Coriandolo

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • Con fruttaSi
  • Con legumiSi
  • Con pastaSi
  • Con verdureSi


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Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Zucchero
  • Olio
  • Acqua
  • Salmone
  • Aceto
  • Senape
  • Aneto
  • Mele
  • Coriandolo

Difficoltà: Difficile


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