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ARROSTO DI VITELLO AL LATTE (2)

Fonte: http://www.paginainizio.com/ricette.htm

Istruzione

1000 G Noce Di Vitello (pezzi Da 1000 G) 2 Foglie Alloro 2 Bacche Di Ginepro 50 Cl Latte 1/2 Bicchierino Vino Marsala Secco Superiore 40 G Burro Sale Legate la noce di vitello con lo spago da cucina per mantenerla in forma durante la cottura; pestate in un mortaio le ba [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Vino
  • Sale
  • Latte
  • Alloro
  • Ginepro
  • Marsala

Difficoltà: Media

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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