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1 Stinco Di Maiale 1 Bottiglia Sidro Secco 150 G Burro 1 Cucchiaio Calvados 300 G Cipolline 4 Mele Renette 1 Uovo 25 Cl Panna 4 Scalogni Sale Pepe In un tegame fate sciogliere 50 g di burro e poi unite gli scalogni affettati finemente. Quando hanno preso colore mett [...]
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