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Istruzione
Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) .5 bi Brandy 1 me Brodo Di Dado 20 g Burro 1 n Carote 300 g Castagne 800 g Manzo Campanello qb Pepe qb Sale 1 n Scalogno Preparazione Infarinate 800 g di campanello e rosolatelo a fuo [...]
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Ingredienti
- Burro
- Sale
- Pepe
- Olio
- Brodo
- Carote
- Acqua
- Scalogno
- Alloro
- Brandy
- Marsala
- Castagne
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Ingredienti
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- Olio
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