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Stracotto con le castagne

Fonte: http://www.donnamoderna.com/

Istruzione

Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) .5 bi Brandy 1 me Brodo Di Dado 20 g Burro 1 n Carote 300 g Castagne 800 g Manzo Campanello qb Pepe qb Sale 1 n Scalogno Preparazione Infarinate 800 g di campanello e rosolatelo a fuo [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Sale
  • Pepe
  • Olio
  • Brodo
  • Carote
  • Acqua
  • Scalogno
  • Alloro
  • Brandy
  • Marsala
  • Castagne

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
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  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Sale
  • Pepe
  • Olio
  • Brodo
  • Carote
  • Acqua
  • Scalogno
  • Alloro
  • Brandy
  • Marsala
  • Castagne

Difficoltà: Facile


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