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Ingredienti 2 fo Alloro ( Lauro ) 2 bi Amarone 10 n Bacche Di Ginepro 40 g Burro 1 cu Fecola Di Patate qb Pepe qb Sale 1.5 kg Stinco Di Vitello Preparazione uno stinco di vitello (1,5 kg circa) - 10 bacche di ginepro - 40 g di bu [...]
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