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INGREDIENTI: 200 gr zucca, 150 gr porro, 250 gr broccoletti, 150 gr zucchine, 150 gr carote, 250 gr patate, 1 (150 gr) cipolla grossa, 250 gr piselli, 100 gr sedano, 2 o 3 spicchi d'aglio, qualche foglia di basilico, 50 ml di olio extravergine d'oliva, sale e pepe. Il peso delle verdure [...]
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