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Istruzione
INGREDIENTI (per 4 persone): 1,2 kg di magatello (girello) di vitello, 500 gr di mele golden, 1 bicchiere di vino bianco secco, 50 gr di burro, 2 cucchiai di olio, farina, sale, pepe.
Passare il magatello nella farina e rosolarlo in una casseruola con il burro e l’olio. Versare mezz [...]
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Ingredienti
- Burro
- Vino
- Sale
- Pepe
- Farina
- Olio
- Mele
Categorie
- Con fruttaSi
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Ingredienti
- Burro
- Vino
- Sale
- Pepe
- Farina
- Olio
- Mele
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