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Melanzane grigliate alla caprese

Fonte: http://incucinaconcecilia.blogspot.it

Istruzione

Le melanzane alla caprese si preparano semplicemente disponendo su un piatto di portata le fette di melanzane grigliate sulla piastra o passate sotto il grill del forno alternate alle fette di mozzarella e a quelle di mozzarella. Il condimento a base di olio, aglio,origano, sale e pepe completa [...]

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Ingredienti

  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Olio
  • Pomodori
  • Melanzane
  • Mozzarella
  • Origano

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Olio
  • Pomodori
  • Melanzane
  • Mozzarella
  • Origano

Difficoltà: Facile


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