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Arrosto di vitello ripieno di asparagi in pentola a pressione

Fonte: http://annaincasa.blogspot.it

Istruzione

Ingredienti 1 kg di fesa di vitello in un'unica fetta 4 fette di pancetta arrotolata 1/2 cipolla bianca 50 gr di vino bianco circa 400 ml di brodo vegetale 20 gr di olio d'oliva 1 cucchiaio di maizena 6 asparagi già cotti 1 noce di burro sale e pepe [...]

Leggi la ricetta a annaincasa.blogspot.it

Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Asparagi
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Maizena
  • Olio
  • Brodo
  • Pancetta

Difficoltà: Facile

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Asparagi
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Maizena
  • Olio
  • Brodo
  • Pancetta

Difficoltà: Facile


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